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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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任職中壢大江購物中心的黃菀貞，透過平日與主管的相處與觀察，蒐集主管工作最常使用的話語，繪製聊天軟體貼圖「何副總」當作主管生日驚喜，貼圖傳神的表情讓本尊直呼：「我有說這麼多話嗎？」因為貼近上班族生活，上架不到一周，購買下載人數破百人。
27歲的黃菀貞平日喜愛畫畫和創作，擔任行政助理2年，協助主管庶務。她說，之前網路瘋傳「一句話惹惱上班族」影片，就是蒐集主管們常說的經典台詞，她看完影片很有感，但認為職場不應只有負面情緒，還有很多開心、能督促自己更努力的動力。
因為平時就有將主管指示記在筆記本的習慣，加上發現主管有許多小動作與口頭禪，恰巧主管生日將至，黃菀貞為了製造驚喜，花了3個月時間，在下班後利用電腦繪圖製作出「何副總」貼圖，描繪他日常的口頭禪，像是：「那是什麼可以吃嗎？」、「列入追蹤」、「記下來！」等，本來限定只有過生日的副總才能下載就要下架，但是圖案傳神受到同事熱烈歡迎捧場購買，至今有破百人數下載。
>黃菀貞說，本來只是給主管的生日驚喜，意外受到歡迎，這也鼓勵她繼續創作道出更多上班族的心聲；而主管本人看到貼圖開心笑說：「這太屌了！」
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